【獾肉的简介】
獾肉为鼬科动物狗獾的肉。冬季捕捉，捕杀后，剥皮，剖腹除去内脏，剔骨取肉。獾肉用于补中益气;祛风除湿;杀虫。主治小儿疳瘦;风湿性关节炎。
【中药名称】
中文名：獾肉
拼 音：Huān Ròu
英文名：Badger
【释 义】
鼬科动物狗獾的肉
【獾肉别名】
狗獾、獾、天狗、山獭、山狗
【獾肉药材基源】
为鼬科动物狗獾的肉。
【獾肉采收和贮藏】
冬季捕捉，捕杀后，剥皮，剖腹除去内脏，剔骨取肉。
【獾肉原形态】
原形态狗獾，属鼬类中较大种，体长45-55cm，重10-12kg。体肥大颈部粗短。
鼻端尖，鼻垫与上唇间被毛。耳短眼小，四肝粗短，前后足趾具利爪，尾较短。头部毛短，有3条白色纵纹，在其中隔以两条黑棕色纹。
耳背黑棕色，耳缘白色。下颌、喉部黑棕色。体背有长而粗的针毛，整个背部颜色为黑棕色与白色混杂;体侧白色毛居多;腹面、四肢黑棕色，爪棕黑色。尾端为黄白色。
【獾肉生境分布】
獾肉生态环境：栖息于森林、山坡的灌丛、田野及湖泊、河流旁边。洞居，昼伏夜出， 杂食。
獾肉资源分布：分布于东北、华北及陕西、青海、江苏、浙江、福建、广西等地。 性味味甘;酸;性平
【獾肉的功效与作用】
性味：《纲目》：甘酸，平，无毒。
归经：《本草撮要》：入手太阴经。
功能主治：补中益气;祛风除湿;杀虫。主小儿疳瘦;风湿性关节炎;腰腿痛;蛔虫症;酒渣鼻
【獾肉的用法用量】
内服：煮食，适量。
【獾肉的食用方法】
补中益气，宜人
【獾肉的各家论述】
1.《本草图经》：治小儿瘠瘦，吵之杀蛔虫。
2. 汪颖《食物本草》：补中益气，宜人。
3.《纲目》：功与揣同。
【獾肉的的图片】